Item: 蒙古タンメン 中本 東池袋店
Rating: 70
Author: 安藤崇

70点

一年以上振りに中本に行ってみた。東口店は初。夜7時過ぎに到着。待ちはないものの終始満席。人気の高さが伺えます。ラーメンはあれ？辛うまのうまが見当たらない？グルタミンが全面に押してで味が判りません。冷やし味噌、北極、味噌卵麺まではすりごまがびっちり入っていてとても良かったのだが。今は入れなくなったのか口当たりの良いスープになって私には物足りない感じでした。いつの間にか定食も180円にUPしてた。全体的に量は多いのだがお得感が感じられない。これはこれで完成されたラーメンなのでいいのかな？先代、二代目上板本店しかなかったころは本当に美味しいと思いました。