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「中華そば+ミニ角煮丼」@製麺raboの写真初台から歩いて初訪。
悩んだすえに鶏に決め、ついでに角煮丼も。
スープは鶏まるごとの感じがわかる結構コッテリしたもの。
麺は細ストレートで、茹で具合はやや柔らか目。
チャーシューはしっかり味の染みた厚切りのが1枚。
ミニ角煮丼もシンプルながらハイレベル。
ごちそうさまでした!

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