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初台から歩いて初訪。悩んだすえに鶏に決め、ついでに角煮丼も。スープは鶏まるごとの感じがわかる結構コッテリしたもの。麺は細ストレートで、茹で具合はやや柔らか目。チャーシューはしっかり味の染みた厚切りのが1枚。ミニ角煮丼もシンプルながらハイレベル。ごちそうさまでした!
悩んだすえに鶏に決め、ついでに角煮丼も。
スープは鶏まるごとの感じがわかる結構コッテリしたもの。
麺は細ストレートで、茹で具合はやや柔らか目。
チャーシューはしっかり味の染みた厚切りのが1枚。
ミニ角煮丼もシンプルながらハイレベル。
ごちそうさまでした!