2015.6.26　18:20　先客４名、後客数名。二郎系や台湾まぜにニンンクは必須と思っていますが、臭いが気になり、次の日が仕事だと遠慮気味な今日この頃、金曜日ですので♪表題の食券を購入して、「全部入り多め」とコール。５分程で着丼、麺を引きづりだしての撮影を終え食べ始めます。

女性店主が作る、優しい味わいの豚骨醤油は食べ易くライトな仕上がりですが、物足りなさはなく好きですね〜この味♪二郎系を好んで食べない、嫁もここなら食べてくれます。攻撃的な二郎系を好む方には、優し過ぎるかな。

具材は、チャーシュー、モヤシ、ニンニクです。チャーシューは豚バラロールが２枚。４mm程の厚みがあります。脂身部分をスープの熱で温めて、プルプルになって食べると美味いので、先ずは麺に潜らせます。こうやって食べるのがお勧め！モヤシは、注文ごとに麺茹でデポで茹でるので、シャキシャキ感があります！ニンニクはやはり必須ですね〜☆食欲が増進します！

麺は、極太のモッチリとした麺です。程よくコシも感じられ、スープとの相性も良く美味い麺ですね〜☆普通盛りなので麺量は200gです。もう少し食べられそうな感じですが、この位が調度良いですね〜☆