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2015.7.5 18時頃訪問気にはなっていたけど、夜営業開始したようなのでようやく。なんでんかんでんのときは来ませんでしたが、その前の店のときとは座席配置が全く違う。一人客狙いなのかな？そして店内は家系の象徴なのか、赤。え～っと。。。横浜家系ラーメンって豚骨醤油ですよね？横浜家系の基準が今はなき湘家高崎店だから？油多目にしたから豚骨消えた？ってか塩かと間違うくらい醤油っぽさもなく。。。とてもごはんが食べたくなる味ではなかった。味玉はゆるすぎ、せめてもう少し流れ出ない半熟に！ﾁｬｰｼｭｰは肉感のある薄くも厚くもない厚さ。全部のせは海苔がありすぎで飽きるようです(^^;とりあえず7月末まで小または中のご飯無料だそうですよ～!!!
夢幻
にゃさん
みつる
宮っち
テッシー
黒衣のペテン師
2015.7.5 18時頃訪問
気にはなっていたけど、夜営業開始したようなのでようやく。
なんでんかんでんのときは来ませんでしたが、
その前の店のときとは座席配置が全く違う。
一人客狙いなのかな？
そして店内は家系の象徴なのか、赤。
え～っと。。。
横浜家系ラーメンって豚骨醤油ですよね？
横浜家系の基準が今はなき湘家高崎店だから？
油多目にしたから豚骨消えた？
ってか塩かと間違うくらい醤油っぽさもなく。。。
とてもごはんが食べたくなる味ではなかった。
味玉はゆるすぎ、せめてもう少し流れ出ない半熟に！
ﾁｬｰｼｭｰは肉感のある薄くも厚くもない厚さ。
全部のせは海苔がありすぎで飽きるようです(^^;
とりあえず7月末まで小または中のご飯無料だそうですよ～!!!