のりラーメン、硬め濃いめ。
作り手変わった？のか、何か原料変えたのか、味ブレなのかわかりませんが、少し味が落ちたかなって印象。
抽象的で申し訳ないですが、少しだけ大人しくなったかな？

そのため以前のレビューよりはちょっと点数少な目にしました。
まぁそれでも群馬1の家系ラーメンには変わりありません。

つけ麺... 続きを見る

写真を取るのを忘れて海苔をバラバラにしてしまいました。
ホントは一枚海苔です。すみません。
でもやっぱり最初に海苔をバラバラにしてしっかり混ぜるのがオススメです。

2年ほど前に期間限定で始まったこのメニュー。
いつまでもあるなーと思ってたらいつの間にかレギュラーメニューになっていました。
食券が「... 続きを見る

体温を高めるためには味付けの濃いものがいい感じなので

せっかくだからラーメンライスでガッツリの気分

ライスには味噌系もいいんですが本日は豚骨の気分だったので

店内も広いこちらのお店に伺ってきました

今日は他のスタッフさんはお休み？店... 続きを見る

●2017年11月26日(日)晴 18:23訪問 18:38着丼。

●2017年331杯目(11月22杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が13℃を表示していました。

●今日の夜は、ラウンドワン前橋店で12G投げてからから、[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、... 続きを見る

11/2　お昼に訪問。


　前日に引き続いての高崎行脚です。立地的にちょうどいいこちらに立ち寄りました。普通に家系を食すつもりで券売機にお金を投入しましたが、ふと目に付いた品が標記です。券売機の脇に写真が表示されていましたが、どうやらJ系のようです。「中盛ラーメン」よりも価格が抑えられているようなので、これにしてみました。お値段は750円です。つ... 続きを見る

ラーメンの食券を購入し、ラーメンパスポートを使用して味玉をトッピングしてもらいました。

ラーメン一杯670円でこの辺りの他の家系のお店より安価です。加えて夜の営業では並盛りから大盛りまで同一料金とのこと。今回は半チャーハンも頼んだので並盛りにしましたが、この価格で大盛りが食べられるのは嬉しいですね。

スープは豚をガツンと効かせてあり、... 続きを見る

高崎に家系ラーメンが増えたが、他の店ではレトルトスープっぽいけど、ここはちゃんと豚くさの自家製スープと、鶏油が相まってマイルドな味わい。やっぱりここが一番うまい。

東京では行列ができるほどの有名店のチェーン店

入れ替わりが激しかった店舗にお店を構えてますが

群馬県民にも受け入れられてて３年目を迎えてます

初見だと気付き辛いんですが食券制のお店

発券機横には写真パネルもありメニューを決... 続きを見る

みなさんこんにちは　小生 ○チャリと申す新参者だ。

【ちゃんとしてる】

＊店
県内家系店の中では高評価なコチラ『横浜家系ラーメン つばさ家 高崎店』さんへ初訪問してみた。
あの有名店の系譜との事でもっと早くお邪魔したかったが、お店の宣伝方法に少々ヒキ気味だったので今になってしまった。ここ最近、近所のファク... 続きを見る

開店直後に訪店。

マスターっぽいのとバイトっぽいギャルが喋りまくっております。

メニューの内容は普通。

味、普通。

六角家系はぶっちゃけダメだなー

味が悪い訳ではないが奥深くもない。
コスパも悪い。もう来る事はないでしょう