なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「紅まぜそば¥800(温玉+ミニライス付)」@麺創研 紅 国分寺の写真6/30 11:35到着。先客2名。

その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12049148172.html

この日は何故かお友達と国分寺におります。そして何故か辛系のお店に向かってます。

開店時間チョイ過ぎに訪問すると2名様がおられます。
入って直ぐ左手の券売機にてお友達を見習って表題と温玉をポチ。すると温玉はデフォで入ってるとのことで後で現金バックしてもらうことに。お手数おかけしましgた。
辛さ耐性低いので辛さ控えめでお願いしました。
因みにこの汁なしは本店には無く国分寺店のみでの提供です。
10分ほどで着丼です。

先ずは具材の確認。
ノリ、ネギ、温玉、ミンチ、ニラ、モヤシ、フライドガーリック、糸唐辛子の麺ツ。

ドリャァァァ〜とマゼて麺を引っ張りだすとコチラ独特な乱切り麺がネッチョリダレを纏って現れます。
その太さがほうとうのような超幅広いビラビラなものから中細なものまで。食感も色々楽しめてオモロー。各々ウネリがあるのでタレよの絡みは十分ですよ。麺量は200g程度でしょうか。

タレは辣油、豆板醤による辛み。控えめなのでジンワリ系で辛いなぁ〜とは直ぐには感じませんが、それでもジワジワと汗ばんで来ます。う〜ん、やっぱヘタレやなぁw
ミンチにも辛みが付けられてるのでその辛みもプラス。
辛さ調整はタレとミンチの両方で行っているとの事でした。

ノリ、ニラは小さく刻まれてるので麺との絡みも良く、温玉はマイルドさがあってオアシス的な存在。
ピリ辛タレに乱切り麺を楽しんだ後は多めのタレに追い飯をぶち込みます。
これもシッカリマゼマゼするとピリ辛ダレを余すことなく吸い込んでウマウマ〜でフィニッシュ。

ピリ辛で美味しいまぜそばでしたね。ビールがあればもっと良かったですがv
もしかしたらデフォ辛でも行けるかな?とも思いつつ、美味しく頂けるのはこのくらいがベストかなぁとも思いつつお店を後にしました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは!

辛いの苦手なのに、よく頑張りましたね。(^^;;
めちゃめちゃ美味しそうじゃないですか。
しかしビール無しで食べたとは信じられません。((((;゚Д゚)))))))

NORTH | 2015年7月11日 17:50

その節はどうもです~

すみませんね~w
自分だけ冷たいやつを頂いちゃってw
オヤジさんも飲めればもう少し印象も変わったかもしれませんね?
でもCP良いですよねぇ♪

バスの運転手 | 2015年7月11日 21:52

毎度です~

きっとヘタレ度は私が勝つと思いますよ。
だって、こんな冒険しないですもん。

としくん | 2015年7月11日 22:20

こんばんは^ ^
ビールが合いそうな一杯ですね〜♪( ´▽`)
美味しく食べれる辛さってありますよね!

ヒデ | 2015年7月11日 23:17

こんばんはー
やっぱり辛いの得意でないですよね
今日辛めにしようとしてましたが、止めて正解でしたよ^^
今日も汗がじんわり吹き出てましたよ

キング | 2015年7月11日 23:31

ラーメンロックンオヤジさん,どうもです。
国分寺にもあるんですね。
>因みにこの汁なしは本店には無く国分寺店のみでの提供です。
なるほど。
ではここにいったらこのメニューで!

RAMENOID | 2015年7月12日 08:34

おはようございます。
国分寺にもできたんですね~
辛いの苦手なんですが、でもちょっと食べてみたいって感じです。

ハナミズキ | 2015年7月12日 10:14

こんにちは!
まぜそばも色々と工夫されて。。
この辺りは油そば、、かなと思っていたのですが(^^)/

eddie | 2015年7月12日 10:46

こんばんは♪

麺が美味しそう!絡み具合もバッチリですね。
ビールあったら中生2杯行けそうですね!

クーパー(退会) | 2015年7月12日 19:47

こんちは!

これは国分寺店限定なんですね!!
たしかにビールが進みそうですねw
盗撮写真拝みに行かないとですねww

麺’s | 2015年7月13日 10:13

おはようございまーす!

コチラはワタクシも狙ってますよ~♪

電車で行って、ビールと一緒に頂きたいですわw

たく☆ | 2015年7月14日 08:17