純犬
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あたと_13号
コメント
こんばんは^^
おいしさそうなビジュアルですね
いつも濃厚な奴ばかりだとたまには
こういうラーメンもいいですよね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2015年7月9日 23:23いっぽさん
コメントありがとうございます。
おっしゃる通りで。
たまにあっさり系が無性に食べたくなるんですよ。
純犬 | 2015年7月10日 20:13こんばんわ^^
ここのチャーシューメン美味いですよね。
私もよく食べに行きます。
ラーメンハンターJ | 2015年7月12日 01:15レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
定期的に食べたくなる、ここのチャーシュー麺。
昨日もどこに行こうか迷いましたが、期待を裏切らないここに決めた。
先客は5名。
会社帰りのサラリーマンの方々。
おばちゃんにタイトルのメニューを告げ、待つこと3分で着丼。
透き通ったスープから、ごま油のいい香り。
厚さ1ｃｍはあるチャーシューが、6枚綺麗に盛り付けられる。
スープを一口・・・
野菜ベースのやさしいスープが口の中に広がり、繊細でバランスの良い美味しさを感じる。
麺は平打ち。
軟気味のピロピロ麺は、このスープとの相性が良い。
チャーシューは文句無しの美味しさ。
脂身はないが、柔らかくて豚の旨みを堪能できる。
まさに神豚。
一口毎に美味しさを感じ、完食。
自分的には、あっさり系のラーメンでは一番好き。
これ以上手を加える必要がない、完成されたラーメンです。
流行に左右されない定番の味ですね。