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「煮干しらーめん」@煮干しらーめん 四代目 玉五郎 鶴橋店の写真大阪出張の第二弾、近鉄特急乗る前に食しました。良い意味で、にぼしっぽさが全面に出ていなかったと思います。平日の午後1時過ぎに訪問しましたが、店内はほぼ満席。スープが少し濃いいなぁと思った方は、テーブルにあるつけ麺用スープ割をちょっと入れるとマイルドな味になります。(入れ過ぎ注意)
麺:17/25、スープ:18/25、お店:6/10、CP:6/10、おいら的:6/10、総合:14/20

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