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お目当てのお店が臨時休業だったので、今日はこちらにお伺いしてきました。注文は特製つけ麺です。特製はおそらく右側のつけ麺に乗っている玉子とチャーシューが追加されている感じです。麺は太めの麺で、喉越しがよく、食べ応えもあります。スープはというと、コッテリを想像していたらあっさり寄りで、非常に食べやすい。煮干しと醤油の美味しいとこをしっかりといただけます。途中物足りなくなってきたな、と感じたら、卓上の一味や七味などで味変してあげるとスパイシーに。お酢もあるのでキリッともさせれます。最後にスープ割りをして完飲完食。美味しかったです。ごちそうさまでした。
ゴリゴリ
猛虎
お醤油
上野アルログ
麺好き
特製はおそらく右側のつけ麺に乗っている玉子とチャーシューが追加されている感じです。
麺は太めの麺で、喉越しがよく、食べ応えもあります。
スープはというと、コッテリを想像していたらあっさり寄りで、非常に食べやすい。煮干しと醤油の美味しいとこをしっかりといただけます。途中物足りなくなってきたな、と感じたら、卓上の一味や七味などで味変してあげるとスパイシーに。お酢もあるのでキリッともさせれます。
最後にスープ割りをして完飲完食。美味しかったです。ごちそうさまでした。