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「つけそば(大)¥920」@市川ウズマサの写真この日は市川方面で所用がありちょうど
タイミングが良かったので気になっていた
市川の新店に向かう途中でした。
千葉街道を左折してすぐのウズマサさんの前を通り過ぎる時
横目に見るとちょうど店内に吸い込まれ外待ちが
0ゼロになるビックチャンスじゃないですか!

慌てて目の前のコイパにビットインして
道路を横断しようとしたタイミングで2名が…
あぁ人生タイミングって大事だなぁと思いながら
新店訪問を諦めた私は3番目に接続します。
今日はがっつり食べたい気分だったので
大盛りをオーダー
少なめを推奨するアナウンスにも大丈夫ですと
キッパリお答えして15分程で店内に入れました

詳細は皆さんが既に語られてるのでそちらで。
この日のつけ汁もブレはなくビターで
濃厚な豚骨にがっつりと煮干の旨味が効いた
唯一無二の濃厚煮干豚骨!
旨いなぁ~♪
麺も流石、心の味製の太麺で文句ない旨さ。
チャーシューは寂しい感じを醸し出してる
切れ端の様な小ささ…
麺量もごくごく一般のつけ麺大盛りと変わらぬ
量なので腹パンになりながらもなんなく完食!
今回スープ割りをお願いしたのですが
結構強めな酸味を感じました
これは意図的か否やわかりませんが
個人的趣向からはずれました。
それでもつけ汁がやっぱり旨いなぁ~
ごちそうさま

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは~

相変わらず綺麗に折畳まれた麺で魅力を感じます。
酸味は残念でした。テンション下がりそうです!

らーめんじじぃ | 2015年7月17日 21:18