ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
おはようございます！
たまに豚骨もいいですね！
スープは普通普通でいったほうがいいと
思いますよ。（笑）
NORTH | 2015年7月20日 05:09おはようございます♪
深夜のハリガネいいですね～(^。^)
油多めで全体の印象が変わってしまったのでしょうか。
オキニのお店なら尚更、下ブレで済んでほしいですね。
クーパー（退会） | 2015年7月20日 07:10ラーメンロックンオヤジさん，どうもです。
学生が替玉を５～６回してたのを覚えてます（笑）
豚骨の頻度はそれほど高くないのですが，昨日久しぶりにいただきました。
メチャ美味しかった。
レポは後で。
RAMENOID | 2015年7月20日 08:03毎度です～
私はもうとうの昔に普通普通になってますが、
たまに冒険したくなることがあるんですよね～
だいたい後悔してますが。
としくん | 2015年7月20日 08:23こんちわ＾＾
コチラは未訪なんです。
↓ブレは残念でしたね。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年7月20日 09:45こんにちは！
＞ハリガネでパッツパツのボキボキな茹で上がりの九州極細麺
近頃食べてないですね～
パッツパツ(笑)おいしそうな色で(^^)/
eddie | 2015年7月20日 14:13その節はどうもです
この麺はホント美味しそうですね～♪
濃い目、油多めがキツクなってきたのはしょうがないでしょうｗ
でもオヤジさん夜中にJ系が食べたくなっちゃう位だからまだまだ若いですよｗ（笑）
バスの運転手 | 2015年7月20日 21:28
その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12052384478.html
名古屋から帰還しチョイと小腹が空いたんで地元のネオ豚骨の雄、平九郎Rさんへ5ヶ月の訪問です。
時間的に皆さん飲み〆ですね。
券売機で基本メニューの表題をポチっとしカウンター席へ。
麺ハリガネ、味濃いめ、油多めでお願いして5分ほどで着丼です。
⚫️ビジュアル
相変わらずの真っ赤な小梅が印象的なビジュアルですね。
⚫️スープ
以前より気持ちトロミが弱くなったかなぁとの印象ですが豚骨感はビシビシと感じられ相変わらずの安定したスープです。
ただ自分の選択ミスですが味濃いめ、油多めがキツかったですね。
やはり年と共に段々と胃に重くなって来ますね。これからは普通普通にしますわ。
⚫️麺
ハリガネでパッツパツのボキボキな茹で上がりの九州極細麺。
こちらのこの麺は好きなんですよ。スープとの相性、絡みは以前と変わらずで良好。
常時携帯している替玉無料券を発動してハリガネをお願い。
1分も掛からず到着。アレ？結構量多いな…
替玉すると同じコールでもワンランク硬さが上がりますね。次回はバリカタだな。
⚫️具材
白髪ネギ、浅葱、岩海苔、チャーシュー、小梅の麺ツ。
ザクザクな麺に白髪ネギは合いますよ。
岩海苔は磯風味をプラス。
賛否両論ある小梅は個人的にはとても好きな具材。この酸っぱさがアクセントを与えるんですよね。
チャーは巻きバラ。以前よりはトロットロさがなくなった感じですね。それでも柔らかさは十分ですが。
モソモソ替玉をなんとか押し込んでフィニッシュ。
細かい点で変わった(個人的には下ブレ方向)印象ですがこの地域の豚骨ラーメンでは文句なしのお店でしょう。
また来ます。
ご馳走様でした。