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「冷やしラーメン 納豆・鶏・トマト&豆乳¥800」@らーめん カッパハウスの写真7/10 20:50入店。

その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12053243763.html

この日は霞が関での打合せを終え、何故か所沢に居ます。
所沢でも何故か¥160ビールやホルモンの変遷を経てコチラに居ます(笑)

7/10で納豆の日ということで納豆を使った限定を提供しているとのことで、気になっていたお店と言うこともあり閉店間際に初訪です。
まだ残っていたのでソレと、更にコチラでもオツハート〜
10分ちょっとで涼しげな透明丼が着丼です。

⚫️タレ
コチラの代名詞のトマトベースに節が加えられ更に豆乳でマイルドな仕上がりに。
ちょい辛はチリソース?でマイルドだけではなく飽きがこないタレです。

⚫️麺
水でギュッと〆られたプリツル食感の中太麺。冷えたプッツリと歯切れの心地良さが好きですよ。
納豆のねばりも相まって気持ち良く口に吸い込まれていきます。

⚫️具材
鶏チャー、トマト、タマネギ、ズッキーニ、納豆、大葉の麺ツ。
トマトちズッキーニは軽く炙られていてタマネギと共にさらなる清涼感を演出。
鶏チャーも表面炙られておりジューシーさもあります。これが3個と量的にも満足。
当然主役は納豆。大好きなのですが最近食ってないなぁと思いながらズルズルっと。大葉も中々相性が良いですね。

改めて納豆美味いなぁと思いつつ、納豆を使ったこんな冷やしを作ってくるなんて凄いなぁと思いつつズルズルっと完食完飲。
初めて来ましたが所沢って中々面白そうなお店が多いですね。これから訪問の頻度が増えそうです。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜〜

納豆系はオヤジさんの味見させてもらったのが、
初めてでしたが、意外とイケることがわかったので、
機会あれば食べてみたいですね。(^_−)−☆

NORTH | 2015年7月22日 18:32

毎度です~

納豆は醤油でしか食べたことがないすね~
トマトの隣にある絵は見たことありませんが
食べてみたら案外、なのかな~

としくん | 2015年7月22日 20:43

ラーメンロックンオヤジさん,どうもです。
ナット使った冷やしは,今都内でいくつか出ているようで狙ってます。
でも,トマト,豆乳……やはりこの系列はすごい。

RAMENOID | 2015年7月22日 21:02

霞が関。東上線ですね。
ココで飲んで武蔵野線経由でご帰宅された…の…かな? w

Dr.KOTO | 2015年7月22日 21:26

こんばんはー
納豆入りの冷やしですね~~
豆乳なんかも使ってますし
なかなか面白そうですね~

キング | 2015年7月22日 23:01

こんばんは^ ^
納豆の日のみの限定なのがもったいないですね(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…
納豆好きなので食べてみたかったです( ´ ▽ ` )ノ

ヒデ | 2015年7月22日 23:12

こんばんは!

この納豆は、食べたかったんですよねェ〜
しかも、トマトと豆乳?
取り逃がした魚はデカイm(_ _)m

こんにちは!
一見無茶苦茶な具材の組み合わせですが
いい感じにまとまっているんですね(*^^)v

eddie | 2015年7月23日 07:47

こんにちは〜。

160円のプレモル生が良いですよね(笑)
コチラの限定もビジュアル良く美味しそうですが、
コレに納豆を違和感無く合わせてくるとはサスガですね!

よっしーR | 2015年7月23日 10:51

こんちわわ~♪

どこでもドアで所沢に瞬間移動されたようで。。ww
納豆にトマトと豆乳?
興味チンチンです♡

ももたろう | 2015年7月23日 13:15

あはっ!

カッパが作ってる~w(笑)
コレっ、美味しかったですよね~♪
納豆系また違ったやつも食べたいですよね。

バスの運転手 | 2015年7月23日 13:24