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【実食年月 2015/06 620円】チャーシューとネギ、板海苔のお馴染みのビジュアルです。スープはしっかり白濁の豚骨ベースでほど良いワイルド感があります。油も多めで熱々です。醤油とのバランスも良い感じに思えます。熱さやコク、醤油感など全体的には平均以上の美味しさです。麺はしっかりとした太麺のストレート麺です。コールは普通です。茹で具合は悪くないですが気持ち茹でが甘いように思えました。チャーシューは肩ロース系でスープに浸して良くなります。シンプルですがほど良い食感があり悪くない印象です。
トドワラ
ニン蒜マン!!
こう
坊さんカット
たごさく
はぐれメタボ改(投稿自粛中)
チャーシューとネギ、板海苔のお馴染みのビジュアルです。
スープはしっかり白濁の豚骨ベースでほど良いワイルド感があります。
油も多めで熱々です。醤油とのバランスも良い感じに思えます。
熱さやコク、醤油感など全体的には平均以上の美味しさです。
麺はしっかりとした太麺のストレート麺です。コールは普通です。
茹で具合は悪くないですが気持ち茹でが甘いように思えました。
チャーシューは肩ロース系でスープに浸して良くなります。
シンプルですがほど良い食感があり悪くない印象です。