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11:00。「いし井」が下北沢にできたので訪問。初「いし井」です。「つじ田」で修行された方のお店なので期待膨らみます。内装は和風で高級感あり、三味線BGMです。着丼。「つじ田」よりド濃厚さは感じませんが、濃厚で鶏と魚介の旨味をしっかり感じれるつけ汁です。つるんと食べれる中太麺。大盛で375gです。味玉は少しかためです。チャーシューが薄く小ぶりなのが残念でした。下北沢に名店が参上して嬉しいです。
こんにちは! 昨日とは打って変わって(笑) ラーメンは色々と楽しめますね〜 麺がツルンツルンに光ってますね(^-^)/
eddieさん、おはようございます。ラーメンは色々楽しめますね。まだ行った事のないお店もあって興味が尽きないです。麺つるんつるんでびっくりでした。
「いし井」が下北沢にできたので訪問。初「いし井」です。
「つじ田」で修行された方のお店なので期待膨らみます。
内装は和風で高級感あり、三味線BGMです。
着丼。
「つじ田」よりド濃厚さは感じませんが、濃厚で鶏と魚介の旨味をしっかり感じれるつけ汁です。
つるんと食べれる中太麺。大盛で375gです。
味玉は少しかためです。
チャーシューが薄く小ぶりなのが残念でした。
下北沢に名店が参上して嬉しいです。