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H27.7.22 11:40訪問夏場の限定冷やし。ガラス製の涼しげな器で登場。湯剥きし出汁を吸わせたトマトが丸ごとドーンっと鎮座。存在感抜群(^_^)ﾉ豆乳で仕立てたクリーミーなごまダレをベースに、右に味噌マー油、左に特製ラー油と異なるテーストのソースが配置され、鶯色のピロピロの平打翡翠麺に交互絡めて食します。甘辛の差を味わう感じ♪トマトを ﾊﾟｯ☆ｶｰﾝと割って崩し、辛挽肉やベビーリーフなど具材とﾏｾﾞﾏｾﾞすれば、トマトの酸味も加わり美味さ倍増っ♪ナッツがｶﾘｺﾘと食感に変化を与えてくれます。茄子も箸休めにグッドd(^_^o)〆用にラー油のせの追い飯が付属。残ったタレに投入してﾏｾﾞﾏｾﾞ。これまた美味い！１日5食とかなりハードル高い一品ですが、彩り豊かで夏らしい逸品。
こんにちは 一日５食をゲットですね！！ 追い飯つきもいいですね！
キングさん、こんにちは。 暑い夏のランチにはちょうどいい感じですが、やはり5食だと一か八かになっちゃいますね(笑) 運良くゲットしましたが再食できるか分かりませんね。 追い飯が最初から付くのはいいですが、女性だと多いかな～
yegua
74点
85点
85点
83点
91点
ともひ２
北崎ウンターデンリンデン
つゆラーメン
kaz-namisyusa
夏場の限定冷やし。ガラス製の涼しげな器で登場。
湯剥きし出汁を吸わせたトマトが丸ごとドーンっと鎮座。存在感抜群(^_^)ﾉ
豆乳で仕立てたクリーミーなごまダレをベースに、右に味噌マー油、左に特製ラー油と異なるテーストのソースが配置され、鶯色のピロピロの平打翡翠麺に交互絡めて食します。甘辛の差を味わう感じ♪
トマトを ﾊﾟｯ☆ｶｰﾝと割って崩し、辛挽肉やベビーリーフなど具材とﾏｾﾞﾏｾﾞすれば、トマトの酸味も加わり美味さ倍増っ♪ナッツがｶﾘｺﾘと食感に変化を与えてくれます。茄子も箸休めにグッドd(^_^o)
〆用にラー油のせの追い飯が付属。残ったタレに投入してﾏｾﾞﾏｾﾞ。これまた美味い！
１日5食とかなりハードル高い一品ですが、彩り豊かで夏らしい逸品。