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煮干しを求めてこちらへ新店のようです。店主一人で調理。程なくして提供。こちらも穂先メンマ。ﾆﾎﾞｰ感は香りからはあまり感じませんね。早速ズバズバ、麺は中太。コシはそこそこスープは煮干し系と動物系のダブルスープでしょうか。チャーシューは脂身が少ないタイプ。
八雲
グロ
shige
くみちょう
パワーフェード
新店のようです。店主一人で調理。
程なくして提供。こちらも穂先メンマ。ﾆﾎﾞｰ感は香りからはあまり感じませんね。
早速ズバズバ、麺は中太。コシはそこそこ
スープは煮干し系と動物系のダブルスープでしょうか。
チャーシューは脂身が少ないタイプ。