はぐれメタボ改(投稿自粛中)
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コメント
千葉出身者ですｗ
ここは麺が大丈夫かNGかで、全く感想が変わってきますね。
地元の人は、この腰が抜けたような茹で加減が好きなんです。福岡とは真逆ですｗ
やけん今後も恐らく、このヤワ麺で進み続けるのではと予想します。これも文化ですね。
Dr.KOTO | 2015年8月1日 16:10KOTOさん、味自体はとてもイイんです。
しかし麺に馴染めないです。
多分、どこまで行っても平行線なんでしょうねｗｗ
はぐれメタボ改(投稿自粛中) | 2015年8月4日 14:12レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
客先でオススメされた、銚子の老舗。
支店を名乗ってるが、本店は無くなったようです。
まず、麺が独特。
平べったい素麺みたいな食感で、プリプリとかモチモチ感は皆無。
ちょっとユルユルの茹で加減で、微妙な味わいww
量は意外と多くて、大盛りにした事を後悔(^^;
スープはほんのり甘みがあり、魚系の出汁を感じる優しい醤油味。
ワンタンは大振りなやつが3つ！
肉がタップリで、ツルっとしたなめらかな皮でウマい。
チャーシューも大振りなやつが2枚で、具材だけでも結構なボリューム(;´Д`)
あっさりとした懐かしい感じだけど、ボリュームのあるラーメンでした。
ただ、ちょっとこの麺は馴染めないかな…
ゴチソウサマデシタ