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「中華そば」@次念序の写真7/30 次念序さんに約1年ぶりに訪問です。
開店直ぐの訪問だったので、先客はカウンターに5名程でした。今日は体調を考えて中華そばを注文、10分程で着丼。

まず、スープを一口
う〜ん、このパンチのきいた魚介と豚骨を合わせたスープがたまりません。以前より、やや濃厚にとろみが増したような。でも美味しいです。

それでは麺に移りまして ズズっと。う〜ん、こちらも美味しい〜。麺の茹で加減は普通でオーダーしましたが、固くなく、柔らかすぎずもっちり。まいどのことながら、自分には合ってます。^_^丁度いい〜

あっという間に完食です。久しぶりでしたが、美味しく頂きました。また来ます〜。

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