コメント
こんにちは。
早すぎですよー(笑)
タンメンもあるんですねー!
自分は普通のラーメンで行ってみます(^^)
酒乱 | 2015年7月31日 16:03>酒乱さん
こちらもなかなかディープな世界が覗けますよ。
メニューについての修正をしておきますね。
mona2 | 2015年7月31日 17:02こんにちわ~
ディープなお店が続きましたねw(笑)
良いですね♪
お年を召されてもたまり場みたいな感じが?
自分もいつまで仲間と酒を飲み語り合いたいですね♪
バスの運転手 | 2015年7月31日 18:56>バスさん
たまたま酒乱さんが登録したお店がすごいところばかりでして。
彼は福島市のラーメン屋の隅々まで制覇するみたいな勢いです。
埼玉のディープ店開拓が滞ってますんで、バスさんにバトンタッチしますよ。
mona2 | 2015年7月31日 19:24こんばんは~
お年を召された方にはカラダに良さそうだけど、アブラ好きなアラフォー世代にはアッサリって感じですかね~。
珈琲天国って喫茶がメインなのかな?コーヒーには合いそうならーめんではありますね(^_^;)
コウスケ(雑種;18歳) | 2015年8月1日 22:47>コウスケさん
あっさり塩で野菜が多いというのは、やはりシルバー向けなのかなあ。
いや、私はもう油だめですよ。
mona2 | 2015年8月1日 23:18
mona2






「ぬま屋」さんからほど近く。路地の一角に位置する怪しげなお店。こちらも先日のエコーさんに負けず劣らず入店を躊躇させられる構え。
エコーさんはスモーク、こちらはカーテンが遮り店内の様子が全く伺えない。なんだか怖い。
ドアを開けて中を覗くと、シルバー男性が数名寛いでいるが、一人を除き言葉を発することがない。その方がお店のマスターでした。
壁に貼られたメニューからタンメンを選択。マスターは、「ごはんもあるよ」と声を掛けてくれる。
マスターは奥に引っ込み、しばしの間姿を消した。
タンメン登場。シンプルなお見かけだ。野菜類はボイルされていて麺の上に配置。
ごま油の香りで、スープの味も野菜と塩とごま油だけというシンプルさ。
麺は丸い断面のやや縮れた中太麺。
野菜はタマネギ、ニンジン、ピーマン、モヤシ、キャベツでたっぷりの量。それに豚小間が数切れで、これもボイルされたもの。
マスターは気を利かせてコップに冷水を注ぎに何度も来てくれる。柔らかい物腰のマスターです。
シルバー男性の来客がそれからもあり、静かなたまり場みたいな感じかなあ。
スマホより投稿です。