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「ラーメン ¥450」@勝みよしの写真2015/04/20 14:30頃

地元駅近く、普段は通らない裏路地に「寿司・ラーメン・定食」と書かれたお店を発見。
訪問時先客0。
店内は空っぽのネタケースに面したカウンター席とテーブル席が3卓。
ただしテーブル席の一つは備品置き場になっていました。
厨房内には年配の御夫婦。
カウンターに着きまずはビールとマグロのお刺身を。
ネタの質に関しては敢えて触れませんがこの時間帯にこの辺りで刺身で飲めるお店という意味では貴重かも。
で、ビールの後にサワーを数杯飲んで〆にオーダーしたのが表題。

動物系<魚介なスープは寿司屋ならではか。
いや、そもそもお店でスープをとっているのか否かが疑問。
カエシは薄口で油分も控えめ、グビグビ飲めるアッサリスープ。

麺は多加水で緩く縮れた中細麺。
茹で加減はちと柔め。

具はチャーシュー、メンマ、ホウレン草、海苔、ネギ。
チャーシューはパサ系のロース、メンマは戻しきれてない半ミイラ状態・・・
ってかまず盛付けにもう少し気を遣って欲しいかな。

上にも書いた通り寿司(刺身)やお酒と絡めればそれなりに使い勝手の良いお店でしょう。
でもラーメン好きがわざわざラーメンを食べに行くとなるとちょっと不満が残るかも。


ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

久々の新座朝霞地区探険隊報告書ですね(笑)
まだまだ眠ってますよ、知られざるお店が。
この盛り付けを見るとお店のクウォリティもわかるというものです。
スープは取ってないのかなあ、魚介があるあたりは期待できそうだったのに。

mona2(多忙さぼり短レビュ) | 2015年8月8日 20:28

こんばんみ~♪

かなりレアなお店とお見受け致しますww
軽く刺身をつまんでからのぉ~~~
追いラーメン的存在ですか?
念の為、BMしときます(苦笑)

ももたろう | 2015年8月8日 21:31

こんばんは

蓮田のお寿司屋兼ラーメン屋さんではちゃんとしたラーメンだったんですけどねぇ。
まぁこのお値段ならお口直しとしてはアリかな(^_^;)

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年8月8日 21:46

どもです。
飲むのによさそうなお店ですね。
ラーメンはオマケでw

ピップ | 2015年8月8日 23:41

毎度です~

登録&初レポおつです♪
まだ未登録店が残ってるものなんですね。
確かに盛り付けは雑ですけどね。
酔っぱらって食べれば、案外行けちゃうかも!?

としくん | 2015年8月9日 00:10

こんばんはぁ~
まだまだお店ってあるんですねぇ~~ 探検ご苦労様でした。
刺身で飲めるのはいいですね。ラーメンの種類はあるのかな?

mocopapa(お疲れ気味) | 2015年8月9日 00:14

こんばんは。
登録・初レポご苦労様です。
寿司とラーメンを食べさせる店は二宮で昔食べたな~
なかなか美味しかったですが、もう無くなったみたいです。

kamepi- | 2015年8月9日 00:48

こんばんは♪

初登録乙です。まだまだ自分の地元でもRDBにないお店あるんですが、登録するのが億劫でしていないので、久々に伺ってちゃんと登録したいと思います!

クーパー(退会) | 2015年8月9日 04:34

こんにちわ~

探検隊活動お疲れ様です~w
コレは久しぶりに発見な感じのお店ですね!!
まだまだ突っ込みどころもありそうですしw(笑)
でも昼間飲みには使えそうですね~♪

バスの運転手 | 2015年8月9日 09:39