コメント
こんばんは。
冷やしだと麺がもう一歩ですか。
でも、こちらの冷やしは有名なんで一度は食べてみたいですね。
kamepi- | 2015年8月4日 20:50>kamepi-さん
麺自体はとても美味しいのだと思いますが、ヲッサンには食べるのが疲れました(^^;;
あと、コレ系だとやっぱり自家製オーション麺が好きなんですよね。
完全に個人の好みのレベルですw
どもです。
滅茶苦茶、乙ですw。
そういえば、去年、今年はこちらの冷やしを食べたいと思ってたのを思い出しました。
食べ疲れちゃいましたか..
ピップ | 2015年8月4日 21:49>ピップさん
またまた盗用させて頂きました(^^;;
昼休みに無理して行ったので、思ったより並びがあって時間が無くなり、慌てて食べたのも食べ疲れた原因だとは思いますw
味はとても美味しいものだと思いました(^^)
こんばんわ~
千里眼の冷やしははまってしまって3年連続で行ってますので今年もと思ってます!!
しかも今年は新しいトッピングの「ガリマヨ」があるとか?
マヨラーを自負している自分ですからはやり今年も行かなくちゃ~ですねw(笑)
バスの運転手 | 2015年8月8日 00:50

たこすけ
Rio_ramen
ゆずやん

ราเมนความรัก 





「くっそアッチィなぁ〜!涼しげなヤツでも食いに行くか!!」
って事で、ブィ〜ンと行ってきた。
平日12:50頃に到着し、汁だくのヲッサンは1人ぽつんと外待ち13人に接続しますた(´・_・`)
「暑ぃ………………(−_−;)」
約30分後に助手さんの「お1人様中へどうぞ!!」という案内により涼やかな店内へ昇格し、額から流れ落ちるラードを拭うヲレ……
少し痩せたか?w
入って右手に券売機。
今回は「冷やし中華(大)」と「追加豚」でチョイス。
(大)でも麺量350gだからちょっと少なめだね。
ちょっと意外だったのが、こんだけクッソ暑いのに7〜8割方は普通のラーメンを注文してるんだよねぇ(^^;;
約10分でカウンター「9」番に着席し、無料トッピングを確認していると……
追加豚2枚が到着。
ほんのり温かな柔らか巻きバラ!
厚みもバッチリ!
小さな端豚はオマケかな(^^)
「ふわとろ」とまではいかないけれど、しっかりと食感も残っていて美味い!
味付けもジャストで一杯やりたくなるw
最近、豚がハズレてばっかりだったからモー烈に美味しいんですけどぉ〜♪( ´▽`)
豚が豚食ってブヒブヒ喜んでると助手さんからコールがかかりましたw
【冷やし中華(大)950円】
※コールは野菜マシ・辛揚げ・カラメ・ガリマヨ
頂上にある水菜の緑色が目を引きますな。
標高。
高さはあるけど、裾野が狭いから野菜マシでもそれほど多くはなさそう。
野菜は大根・人参・胡瓜・水菜・ミニトマトなど。
ガリマヨもかかっているのでサラダとしてもバリバリといける(^^)
冷やし中華のチャーシューは鶏。
しっとり仕上げられていて美味い。
豚と異なり脂が多過ぎる事なくヘルシーなので、冷たい野菜や麺との相性がとても良く「こりゃ、鶏チャーの方が正解だなぁ⤴︎」なんて思いながら食べ進め、途中で追加豚で食べてみるとやっぱり鶏に軍配!!
あくまでも好みですけどね(^^;;
これは辛揚げなる代物。
少しピリッとする程度なので、辛いのが苦手な方でも美味しく頂けるんじゃないかな?
辛さとサクッと食感がアクセントを与えてくれるので、これはかなり気に入った(^^)v
麺は浅草開化楼製。
しっかりと〆られた麺は「ゴワムチ」ってもの凄い弾力があり、美味しいのだけどかなり食べ疲れた……(−_−;)
「コシが強い」って表現が、はたして正しいのかどうか分からん……
もう少し茹でてから〆ても「この麺の性質上」さほど変わらない気もする(^^;;
そこに溜まっているタレは「ゴマドレッシング」っぽい少し酸味のあるもの。
塩っぱさはあまり無く、結構マイルド。
ひと通り具材を各々味わったので「お前なんか滅茶苦茶にしてやるぅ〜!!」とある御大の技を心の中で叫びながら滅茶苦茶にwww
タレがガリマヨとも混ざり、さらにマイルド感がアップ。
大根のサクサク感、水菜のシャキシャキ感等と麺のゴワムチ感、そこにゴママヨドレッシング風が合わさり「ジャストな塩梅!!」……っと言いたいところだが、やっぱり麺のゴワムチ感が強すぎて「味わうよりも食べ疲れた」って印象の方が強く残った……(^^;;
念の為にいいますけど「美味しい事は美味しいんですよ!!」
そして完食!
食べ終わってみて思った事として、「クッソ暑いのに7〜8割方が普通のラーメンを注文している」のかが分かった気がしました……
私はこの先『千里眼』では「ラーメン」縛りでいきますw
『用心棒』でもねw
ごちそうさま。