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「ラーメン」@ハイパーファットンの写真ほどよく乳化したスープと、やや柔めに茹で上げられた村上朝日の平打ち麺のバランスがとても良かった。

『豚の頂き魅せてやるぜ!!』

の言葉のとおり、豚はホロ柔かつ味わいのあるもの。
豚マシは必須ですね。

今後にも期待です。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
久し振りですね! こちらは新店ですね。
かなり良さそうですね。
帰りの電車でニンニク臭でJKに注目されちゃった(笑)

mocopapa | 2017年8月20日 06:48

ご無沙汰です~
豚が旨そうですね~
麺半分野菜抜きで食べてみたいです。

kamepi- | 2017年8月20日 11:15

お久しぶり~♪

いつもツイの方では確認してますが相変わらず食らってますね~w(笑)
我が新座「村上朝日製麺」の麺を使っているなんて応援したいです!

バスの運転手 | 2017年8月20日 21:20