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土曜日、１２時２０分頃、満席に近い状況なるも、空席があったため、待たずに済んだ。店内に、２席の待席があった。私の後は、満席状態が続き、ひとりが、待席に着くことはあったが、外待ちができることは無かった。中華そばは、１．濃厚 ２．鶏 ３．あっさり魚介の３タイプがある。発券機に２番がオススメと書いてあったので、鶏を選択した。スープは、濁っておらず、また、透明感のあるものでもない。鶏と書いてあるが、私には、鶏のスープと分からなかった。「ロックンロールや支那そば屋」のような鶏が前面に出てくるスープではない。複雑でパンチの効いた旨いスープだった。麺は、中細のストレート麺で滑らかさに特徴があり、今まで食べたことの無い麺だった。こちらも旨い。具は、大きめのチャーシュー、青菜と海苔で、チャーシューが旨かった。新宿にはよく行くので、次は別のタイプの中華そばを頼んでみるつもりだ。なお、新宿駅西口から徒歩で行くと３０分位かかる。
buriburi
翔太郎
ラーメン屋けんちゃん
Max
わた
あひる会長
土曜日、１２時２０分頃、満席に近い状況なるも、空席があったため、待たずに済んだ。
店内に、２席の待席があった。私の後は、満席状態が続き、ひとりが、待席に着くことはあったが、外待ちができることは無かった。
中華そばは、１．濃厚 ２．鶏 ３．あっさり魚介の３タイプがある。発券機に２番がオススメと書いてあったので、鶏を選択した。
スープは、濁っておらず、また、透明感のあるものでもない。鶏と書いてあるが、私には、鶏のスープと分からなかった。「ロックンロールや支那そば屋」のような鶏が前面に出てくるスープではない。複雑でパンチの効いた旨いスープだった。
麺は、中細のストレート麺で滑らかさに特徴があり、今まで食べたことの無い麺だった。こちらも旨い。
具は、大きめのチャーシュー、青菜と海苔で、チャーシューが旨かった。
新宿にはよく行くので、次は別のタイプの中華そばを頼んでみるつもりだ。
なお、新宿駅西口から徒歩で行くと３０分位かかる。