（１/２食目）　　　

今回訪問したお店は西池袋に在る課題店の此方です。　
マップで見ると池袋駅と目白駅の中間の位置なので、道順が解り易い山手線の目白駅から向かう事に決めました。　
駅の改札を出ると目の前が目白通りで、その通りを左折して約400ﾒｰﾄﾙ（丸長 目白店側）先の歩行者用信号機（下落合3丁目）が有る交差点を右折（一方通行で道幅は狭い）して、西武池袋線の踏切を越えた住宅街の中に黒色を基調にしたお店へ午前11時頃に到着。　
着いてみると先客の姿はなく、この日は私が一番乗りで屋根の下に置かれた外待ち席に座り開店を待つ事にしました。
そして、11時10分を過ぎると後客が到着し始めました。　　　
開店時刻の3分前になると店員さんが注文を聞きに来たので、麺量が一番少ない中華そば（180ｇ）を口頭で注文。　
メニュー表を見ると私が注文した品以外は全て200g以上で連食狙いの私にはチョットキツイ麺量です。
お店は11時33分に開き、開店待ちを行っていた20名以上の客が順次入店しましたが、直ぐに店内待ちの席も埋まり、入店出来ない客が発生してました。　

ラーメンは席に着いてから5分程で出来上がり着丼。　
その器の中を見ると薄らと脂が浮いたスープです。
早速そのスープを啜ってみると動物系の出汁が効いた美味しいスープです。　
カエシの醤油とのバランスも好く絶妙な仕上がり。　
麺は、ストレートの中太で並硬の茹で加減。　
滑らかな麺肌で喉越しが好いですね。　
モッチリ感も備えた麺で、スープの絡みも申し分ありません。　
具材は、長さ7～9センチのチャーシュー2枚・海苔・メンマ・青ネギで、チャーは味付けが薄く感じましたが程好い歯応えでした。　
又、メンマはコリッとした食感で美味しく頂く事が出来ました。　

次回は、連食は行わず豚骨魚介スープの「濃厚中華そば」を頂きに訪問したいですね。　　　　　　　
ご馳走様でした。