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前回狙った時は、ランチタイムなのに開店しておらず久々に前を通ったらやってました^ ^ちゃんぽんも食べたいですがまずは興味をひく長崎豚骨から。スープは、サラッとしてるんですが旨味が満ち、豚骨臭を消そうとした施した後の多少の獣感残りがちょうど良い（笑）そのスープが意外に熱々！ちょっとベストより濃いめの味で煮詰めた感が多少ありますけどね。麺はホクッホクッと口の中で音がなる細麺^ ^しかものびにくく、いつまでもホクホク^ ^乾燥していたのかもしれませんが食べる分には個人的に良質！^ ^全体的に、洗練されてない荒〜い感じが逆に下北沢なのに田舎っぽくて良かったです^ ^…つけちゃんぽん26号！ってメニューが気になりましたので、再訪候補です^ ^
よしくん
LIE LIE LIE
久々に前を通ったらやってました^ ^
ちゃんぽんも食べたいですが
まずは興味をひく長崎豚骨から。
スープは、サラッとしてるんですが
旨味が満ち、豚骨臭を消そうとした施した後の
多少の獣感残りがちょうど良い（笑）
そのスープが意外に熱々！
ちょっとベストより濃いめの味で
煮詰めた感が多少ありますけどね。
麺はホクッホクッと口の中で音がなる細麺^ ^
しかものびにくく、いつまでもホクホク^ ^
乾燥していたのかもしれませんが
食べる分には個人的に良質！^ ^
全体的に、洗練されてない荒〜い感じが
逆に下北沢なのに田舎っぽくて良かったです^ ^
…つけちゃんぽん26号！ってメニューが気になりましたので、再訪候補です^ ^