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79点
つけ麺【あつもり+中盛】[つけ麺/豚骨魚介]
ラーメン専門店ゆうひ屋（東京都北区）けい

３度目にして初のつけ麺をあつもりで頼みました。
出てきた麺は・・・スープにつかってる！麺をこうやって出すお店もあるんだなぁ。
そしてつけ汁のほうは、ゆうひ屋の醤油らーめんがベースになっているものの、
程よい酸味がきいていて結構美味しい。
また、海苔のアクセントが食べていてとてもちょうどよかったです。
麺はあつもりに加え、ひたった状態で出ているせいもあってか少しやわめですが、
もっちりとした感触。

ここのラーメンはごくごく平均点くらいにしていたけど、まさかつけ麺でアベレージ越えするとは思いませんでした。
しいてこの点数にとどめた理由としては・・・自分は途中下車駅だから、という事。
あえて遠方からとなるとどうか、というのを少し考慮した結果です。
こうなったら、次は塩つけ麺も食べてみなくては（笑

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 6件

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