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「特選鶏だし塩ラーメン(夏仕様)」@麺処 ほん田 nijiの写真H27.8.10 20:00訪問
いつも限定ばかりなのでデフォをチョイス。特選にしたので別皿提供のトッピングが見てのとおり肉祭り状態で、ボリューミー。鶏出汁と塩、麺のバランスが最高。店主さんのblogによれば、出汁の取り方や塩ダレの白醤油の配合を変えた夏仕様とのこと。4種の叉焼はいうまでもなくどれも絶品。味玉もいい感じ。
これぞ安定の看板メニュー\(^O^)/

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 24件

コメント

おはようございます~^^
夏仕様ですか^^ いいですね~^^ 家からそれほど遠くないので、是非頂きたい一品です^^ できれば麦酒と共に…^^

RamenNoodleSoup | 2015年8月12日 07:17

亀レスでスミマセン。
虹さん、ハートランドありますので是非~(^^ )

yegua | 2015年8月14日 05:05