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「冷しまぜそば 大 880円 小豚増し 200円」@ジャンクガレッジ プレナ幕張店の写真平日は金曜日の21時に訪問。フードコートの埋まりは6割ほど。
コールは「全増し、にんにくだけダブルで」です。

麺:いつものワシワシ太麺かと思いきや、すこし太さが控えめで加水率高めなプリプリ太麺。冷やしならこんな感じの食感の麺でも面白いですね
タレ:豚醤油タレにゴマやらマヨネーズやらの味わいが交わり中々ウマい。にんにくの相性もいいです
具:レタスやら刻みのりやら、ほぐしっぽい豚やらにぎやかな感じ。前述のタレともよくあいます

冷やし系はあまり好きではないのですが、こいつは相当ウマかったです。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

ガッツリ冷やし、
コレ食べてみたいっす〜

FUMiRO | 2015年8月14日 08:36

>二三郎さん

コメントありがとうございます。
他のガッツリ冷やしも試してみたいですね!

pvs aka duff | 2015年8月14日 09:39

KMです。
冷やしだと加水が高いの、いいですよね。
手ごわい感じがよくて、口の中で暴れます。
冷やした太いの好きです。

KM | 2015年8月17日 10:48

>KMさん

コメントありがとうございます。

J系で加水率高いのはイヤですが、冷やしだと悪くないですね。
私は冷やしてても温かくても太いのがいいです(笑

pvs aka duff | 2015年8月23日 07:37