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「みそつけ麺」@麺処 まるよし商店の写真2015年8月7日昼訪問

相変わらず暑い日が続く土曜の昼下がり
昼前に店前を通ると満席だが外待ち無しだったのでそのまま店前接続
その場で注文を聞かれたので表題をオーダーです
程なくして店奥の相席テーブルへと案内となりました
テーブルは初でしたが前の人と意外と近いですね
しばらくしてつけ麺の到着です
見た目はカレーつけとほとんど変わらず
麺は中太ストレートでけっこう濃いめの色してます
つけ汁にはタンメン同様の炒め野菜の他チャーシューほうれん草が入っております
あと一番上にはゆずが乗っかってきます
スープは味噌だがそれほどどろどろ系ではなくカレー同様少しピリッとする感じ
そのままつけ汁の具を食べてもなかなかいいですね
少し具が減ったところで麺を入れます
しっかりとスープをすくってくれて良い感じです
具のチャーシューは通常のタンメンには入ってこないやつでけっこうしっかり目の
味付け
別トッピングであるやつなのかな?
キクラゲも豊富に3個入ってました
麺量は中盛でもけっこうな量
つけ汁の具を考えるとかなりお腹いっぱいとなります
余裕があればスープ割できるか確認したかったですが食べきるので精一杯でした
なかなか満腹な一杯となりましたが次はまたアツアツのタンメンにいきたいです

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