2015/5/13(火)12:35頃訪問　並び8人程　後続多数

本日は、久しぶりに食べたくなったので訪問ね。
んでも、行列だったら諦めようかな～と、おっ！？思っていた以上に列は出来てませんね。これはラッキーv(≧∇≦)vってことで並びましょう♪

で、まずは並ぶ前に店内に入り、券売機で食券を購入です。
ま、とりあえず今回も、前回と同様に「ラーメン（650円）」と「生ほうれん草（120円）」と「味玉（60円）」をチョイス♪
私にとってはこの組み合わせがベストですね(*￣▽￣*)ｂ

程よく待ったところで店内へ入りカウンター席に着席！回転がよく、思ってたほど待ちませんでした。
食券をカウンター席に置き、店員さんに「お好みはありますか？」と訊かれたので、いつも通り「硬め・濃いめ」でお願いしましたぞと。

こちらは、お水はセルフですので、お水を用意し提供を待ちます。
程なくして「ラーメン」が来ましたよ～o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)o…相変わらず芳醇な香りがして美味しそうですね。

でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
うん。安定した美味しさですね。美味しいです。

香ばしい醤油のコクと燻製の香りがふわりとし、豚骨の旨みが合わさり荒々しさも持ち合わせながら、マイルドな味わいで美味しいです。
塩梅もよくバランスが整っている感じでグッド。

続いて麺をズルズルっといただきます♪
麺は、家系の定番である中太平打ち麺です。
最初はもちもちっとした食感であるものの、徐々にスープが浸み込みがっしりとした弾力のあるコシが楽しめ、
噛めば噛むほど麺の風味とスープの旨味がマッチして美味しいです。

具は、チャーシュー・ほうれん草・味玉・海苔、という構成。
チャーシューは、スモークタイプで、香ばしい燻製の香りがふわっと香り、柔らかくジューシーでかなり美味しいです。
これは、チャーシューメンも美味しそうですね。
ほうれん草は、たっぷり入っていて嬉しい限り。スープとの相性も良く、噛むと甘味が溢れスープをまろやかにしてくれます。
味玉は、黄身が甘いが、塩気が強く感じますね。
家系の海苔ってライスがないと、もてあましちゃうのよねんΣ(￣◇￣;)

後半、卓上の刻みしょうがを投入！！この刻みしょうがが好きなのです。
うむ。スープに生姜の酸味が加わることでスープ全体がグッと引き締まり、最後まで楽しめます。
にんにくも試したいところですが、仕事あるしね。

引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで一気に食べ進めます(*￣～￣*)
で、スープを残して、完食！！

ほうれん草もたっぷりで、全体的にバランスもよく、濃厚ながらもしつこくさもない旨みが溢れた一杯で美味しかった。
やっぱり濃いめの方が好みであります。
ま、塩気が強いときもあるのが玉に瑕ですが。

満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))