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「えびしお」@えびそば一幻 ラゾーナ川崎店の写真札幌の人気店をラゾーナで食べれるということで、遅ればせながら食べてきました。
しょうゆ
しお
みそ
から味を選び、その後あっさりの「そのまま」濃いめの「あじわい」を選びます。

「しお」を「そのまま」でお願いしました。
スープは海老の香りがブワッとひろがる、見た目通り濃厚な仕上がりでした。
中太のパツンとしたストレート麺はパスタの様な、歯切れと喉越し良いタイプです。

海老好きには堪らな一杯だと思います。

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