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「チャンポン」@紅苑の写真大きめの豚肉入りちゃんぽんです。ちゃんぽんというと魚介・豚骨野菜スープのイメージなんですが、これには海老以外の魚介は見当たりません。(当然ですが、いわゆる唐あくを使った麺ではないので厳密には"ちゃんぽん風"ラーメン)大量の野菜の旨みが出ていて、ラードの風味が感じられる塩鶏ガラスープです。
価格800円。

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