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「中華そば+中盛り+海苔」@東京煮干中華そば 三三㐂 大森の写真8月18日夜訪問
食券を出す際に麺硬めでお願いをする

夕方6時だったが先客なし、後から5人来た

5分くらい待って登場!
おや、海苔は別皿できましたね、では乗せて写真を撮りましょうかね

スープからいただきます
うーん!この濃厚な動物系の出汁に強すぎない煮干しの香り!このバランス好きです

麺は中盛りにした分、後半を考えて麺硬めで注文しましたが、いい感じですね
麺も美味い!中盛り50円はコスパもいい

海苔は100円トッピング、10枚です
黒々とツヤもあり、香りもいいものです

デフォルトの具だとちょいとさみしい…
バラチャーシュー2枚、メンマ、ネギである
ただし、バラチャーシューは以前より厚みがあり、肉を感じられて美味い
メンマは食感が良いし、ネギは濃厚なスープに清涼感を与える

ラーメン本体のコスパだけがマイナス評価だが、総じて味のバランスはいい

ご馳走さまでした!

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