以前「ハイマウント（http://ramendb.supleks.jp/review/916777.html）」を訪問したがその時行きたかったこちらの店へリベンジして来ました！
14時25分という中途半端な時間に到着するとこの時間でも店内満席で外待ちまでいる状態！小雨が降る中列へと並びます。並んでいると店員さんが食券の回収にやって来ました。どうやら先に食券を買ってから列へと並ぶシステムのようです。券売機で何を食べようか考え「特製つけ蕎麦 中（980円）」の食券を購入。特製で1000円を越えない値段というのはコストパフォーマンスの高さが伺えます♪食券を店員さんに渡すと冷盛で良いかと聞かれたので冷盛でお願いしました。
回転率はなかなか良く15時には店内へと案内されカウンターへと座る事ができました。

スープは豚骨魚介で味は濃い目でした！
麺は全粒粉の太麺でコシがあって美味しかったです☆それに麺量も300gあり満腹になりました。
具はチャーシュー3枚、メンマ数枚、味玉、海苔3枚、ナルトです。
チャーシューは大きいロール型で柔らかくて美味しかったです☆
味玉は半熟でした
それ以外の具材に関しては普通です

スープ割りは柚子を入れて良いか聞かれ、入れてもらったスープ割りは柚子の風味がかなり強くなって味が変わって良かったと思いました。

今回は「麺」と「チャーシュー」が印象に残りました