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【要約】良くも悪くも典型的な中華系担々麺。【入店状況】2015-09-05 1208入店。先客6名、後続15名。【注文】担々麺セット(800円)。セットには半ライス、ザーサイ、杏仁豆腐がつく。【待ち時間】4分。混む前に入ったこともあり、あまり待たされず配膳された。【麺】細中華麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。セットの半ライスと合わせると十分満腹感が得られる。【スープ】芝麻醤ベースに辣油で辛味を加えた王道タイプの担々スープ。辛味は控えめ。痺れ感はなし。【具】挽肉、青硬菜、もやし、葱少々。具も担々麺の典型パターン。挽肉の量はほどほど。青梗菜は少なめ。【感想】店名に四川が入っていることから、麻辣タイプの担々麺を期待したが、内容的には普通の中華系担々麺だった。味自体はそつなくまとめた感じか。【備考】夜用メニューも選択可能だがお通し代が上乗せされるので、昼から飲むのでもない限り、ランチメニューから選択するほうが無難。
ぬこ＠横浜
はれれるや
コバト
【入店状況】2015-09-05 1208入店。先客6名、後続15名。
【注文】担々麺セット(800円)。セットには半ライス、ザーサイ、杏仁豆腐がつく。
【待ち時間】4分。混む前に入ったこともあり、あまり待たされず配膳された。
【麺】細中華麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。セットの半ライスと合わせると十分満腹感が得られる。
【スープ】芝麻醤ベースに辣油で辛味を加えた王道タイプの担々スープ。辛味は控えめ。痺れ感はなし。
【具】挽肉、青硬菜、もやし、葱少々。具も担々麺の典型パターン。挽肉の量はほどほど。青梗菜は少なめ。
【感想】店名に四川が入っていることから、麻辣タイプの担々麺を期待したが、内容的には普通の中華系担々麺だった。味自体はそつなくまとめた感じか。
【備考】夜用メニューも選択可能だがお通し代が上乗せされるので、昼から飲むのでもない限り、ランチメニューから選択するほうが無難。