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「【限定】タマシャモ濃厚ラーメン+半ライス」@麺や 彩~iro~の写真先週、念願の初訪問を果たした際、SR7コラボリレーの張り紙が張ってありました
牛脂そばがとっても美味しかったのと、何といっても大好きなSR7ですからね
何とか行きたいなとずっと思ってました
ちなみに昼夜限定20食のようですよ

あっ、SR7とは麺屋扇さん、鶴おかさん、中華 そばよしかわさん、麺や彩さん 中華そば輝羅さん
で構成されてるグループです

前日に行ける事が分かり、こちらに行くと呟いていた麺友さんに自分も行けると
返信してたのを見た麺友さんから朝支度をしてたら連絡があり
一緒に行こうと誘ってくれたので、ツイ友さんと3人でこちらに向いました

開店1時間ちょい前に到着です
既に8名並ばれていますね
その中にも麺友さんいましたよ^^

3分も立たないうちにあっという間に後客がぞくぞくきて限定20食が残りわずか。。。
その後客の中に飲兵衛の麺友さんがいたので
自分たちはちょっと後ろにずれ込みました
その際、友達が後ろに並んでるので後ろに行きますのでどうぞ前にと声を掛けた方も
RDBやツイッターでお世話になってる方でした^^
後から来た人の中には初めてお会いするツイッターで繋がってる方とか
既にお会いしている麺友さんとかに会えたので
それだけでもこちらに来た甲斐がありましたよ!!!

開店しいよいよ店内へ
当然限定ボタンを押しました
麺量は200か250と選べるので250でお願いしました
それとニンニクの有無も聞かれたのでニンニクもお願いします
それに半ライスボタンも押しちゃいました
半ライスは120とのことでしたので十分かな~^^

麺は緩いウエーブかかった太い麺です
確か三河屋製麺の麺だとか
ゴワモチの食感で、スープとも合っていて美味しいですよ
喉越しも良かったですね
麺量は250ですが、もっと食べたい気持ちにさせてくれました

スープはタマシャモを使ってるとの事
ただ、自分タマシャモを食べた事がないのでこれがタマシャモ~~~~
って感じにはなりませんでした。。。
仄かな甘味とマイルドな感じがタマシャモ効果なのかな~~なんて思ったり。。。
恐らくベースはこのタモシャモに豚も使っているとは思います
ここにカネシ醤油を加えてありますよ
微乳化気味のスープですが、濃厚で旨みは十分です

ここにニンニクが加わるとパンチが加わり更に旨みが増しますよ
こ、これはニンニク合いますね~~~

別皿の辛揚げのようなのも良い味変になりますね
これは千里眼チックで良いと思いました!!

具はモヤシにネギにメンマにチャーシュー
モヤシはシャキッとして美味いです
メンマはこれ系には珍しいけど入ってて嬉しいです

メインは何といってもチャーシュー
まるで角煮のようなでっかい角煮のようなバラチャーシューで
ホロトロですよ!!
しかもこれが3つも入ってます
箸で持ち上げると、真ん中から2つに裂けそうなほど柔らかかったです
これがまた美味かったですよ~~~

これは半ライスのお供に最適でした!!!

思わずスープまで完飲してしまい大満足でした

次回は自分が今年最も通ってる扇さんでのコラボリレーですからね
その日はバザー等行事は入ってますが
夜のようなので絶対行こうと思ってます!!!!
それ以降のコラボリレーも行きたいけどスケジュールあえば良いな~
仕事や運動会等もあるから難しいとは思いますが。。。

今日お会いしたRDBでお世話になってる
Mさん、R・D・Hさん、E・Pさん、R・R・Oさん
それにツイッターでお世話になってる麺友さん達、どうもありがとうございました
またよろしくお願いします!!
半数は来週、もし行けたら会えそうな気もしますが^^

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは^^
本日はお会いできて本当に嬉しかったです(^○^) 楽しい待ち時間でした(⌒▽⌒)
そう、シャモだけではないですよね。私はスープと麺の相性がとても良くてすごく美味しかったです!
またお会いできましたら、その時は宜しくお願いします(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2015年9月6日 22:48

こんばんは♪

シャモ×J系、食べてみたいですね!
来週扇さんですか!行きたいなぁ…
奥さんの機嫌次第かな…(^_^;)

クーパー(退会) | 2015年9月6日 23:03

こんばんわ。
自分は麺活の行動範囲あまり広くありませんが神奈川や東京の名店できっと色んな方とすれちがっているのだろうな、とよく思います。

しかし、、このチャーシューは破壊力ありそうですね・・

アンペ | 2015年9月6日 23:06

こんばんは^ ^
皆さん行ってましたね〜(≧∇≦)
こちらでJ系?って思いましたが美味しそうです( º﹃º` )
扇さんも楽しみですね♪( ´▽`)あ〜行きたい!

ヒデ | 2015年9月7日 00:02

おはようございます~

SR7って何の略ですか?
こちらもそうですが未訪店突撃したいです!
お肉凄いですねー

らーめんじじぃ | 2015年9月7日 07:56

おはようございまーす!

日曜は仕事なので、並べませんよ。。
限定20、、絶対ムリです…。

平日にまた提供して欲しいですわ!w

たく☆ | 2015年9月7日 09:01

こんにちは〜
そしてありがとうございました。
コチラでガッツリ系とは、と思いましたが店主さんは以前ふじ麺作ってましたからね。
美味しかったですv

おはようございます。
シャモで作ったJ系ですか!これはもうJ系好きの私は気になりまくりの一杯ですよ。鶏で作ったJ系は一度だけ経験があった気がしますが、こちらのほうが美味しそうです。千里眼チックな辛揚げもいいですね♪

poti | 2015年9月7日 09:19

こんにちは〜。

コレは食べたかったなぁ。
ボランティアの帰りに速攻行ったんですけどね...。
裏山デース(^O^)/

よっしーR | 2015年9月7日 10:55

こんにちは〜〜

凄いボリュームですね〜
こんな限定もやるんですね。
遭難しそう(^^;;

NORTH | 2015年9月7日 17:29

その節は、どーもでした!

あのチャーシューは、強烈でしたよねェ〜
でも、半ライスまでは無理でした…

他のSR7コラボリレー、どれくらい行けるかなァ??

こんばんは!

こちらは何となく洋風な印象でしたが、こんなガッツリな限定もやってたんですね。
この肉塊、小食な自分だったらKOされちゃってますよ~(^^ゞ

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年9月7日 21:00

どもですw

こちらはこーゆーのもやってるんですね!
肉だけでも食べたいっす!

taizoff(ダイエット中) | 2015年9月7日 21:51

こんばんは、麺ちゃちゃさん
この日はどうもでした
またラーメン屋さんで見かけたらお声かけさせていただきますね^^

こんばんは、クーパーさん
来週は扇さんですよ
奥さんの機嫌取り頑張らなくてはですよ!!
ウチのもバザー委員ででずっぱりなので、ひたすら次女の面倒見て
行かせて貰おうと思ってます!!

こんばんは、アンペさん
絶対色んな方と会ったり、すれ違ってたりしてますよ!!
昨日会った方で、RDBでマイナー店で隣同士だった事が分かり交流が始まったり
したんですよね~~^^

こんばんは、ヒデさん
知ってる方多いだろうなとは思ってましたが。。。
予想以上で楽しかったです!!
扇さんのも絶対行こうと思います!

こんばんは、らーめんじじぃさん
SR7、前に聞いた気がしますが。。。覚えていません
すいません
今回肉凄かったです!!

こんばんは、たく☆さん
確かに仕事だときついですよね
扇さんは金曜日も出すからそれ狙っちゃいましょう!!

こんばんは、ラーメンロックンオヤジさん
このひはどうもでした!
これ、美味しかったですね~

こんばんは、potiさん
シャモでJなんてなかなか聞かないですよね
これも美味しかったですし、千里眼チックな
辛揚げも良かったです!!

こんばんは、よっしーRさん
これは美味しかったですよ
こちらでJ系食べれるとは思いもしませんでした^^

こんばんは、North Coastさん
ボリュームありましたね~
丁度先週行ったら張り紙があって
食べたくてしかなくなりました^^

こんばんは、ラーメン大好き夫婦さん
この日はどうもでした
チャーシューは強烈でしたね~~
自分もどのくらいいけるかな~
勿論全部行きたいけど、仕事や運動会あるので無理だろうな~。。。

こんばんは、コウスケさん
先週張り紙見てすごく食べたくなりました
肉の固まり凄かったですが、コウスケさん小食なら
殆どの方が超!小食ですよ^^

こんばんは、taizoffさん
J系は多分はじめてだったようです
肉、ウマウマでした!

キング | 2015年9月7日 23:42

遅コメ失礼しますww

コレって全然ノーマークだったんですが当日の朝にツイ友サンに誘って頂いたんですが何ヶ月かぶりの日曜日公休だった為に家族サービスで行けませんでしたww
皆さんが居たなら丁度いいタイミングだったんですけどね。。。

バスの運転手 | 2015年9月8日 09:48

こんばんはー
折角の日曜日の公休だったので、家族サービスの方が大事ですよ!!
まあ、お会いしたかったけど、まだまだチャンスあるし
まずはしっかり足を直すことに専念してください!!!

キング | 2015年9月8日 23:10

キングさん、こんばんは。
その節はどうもでした┏◯)ぺコリ
彩さんでJ系、良かったです!
時々やってほしいですね。
次の扇も行きますよ♪

yegua | 2015年9月9日 00:57

おはようございます
エガパパさん
この日はどうもでした
美味しかったですね
自分も狙いますよ~("⌒∇⌒")

キング | 2015年9月9日 07:58

こんばんはぁ~
先ほどはどうも
これも行きたかったんですが、体調悪くて 涙を飲みましたよ。
ところでSR7って 埼玉SラーメンR7店舗じゃないんですね。
5店舗ですから

mocopapa(S852) | 2015年9月13日 00:01

こんばんは、mocopapaさん
確か来られるって書いてあったから
来るかな~~~って思ってましたが
体調不良でしたか
7は確か意味がなかったといってたような・・・

キング | 2015年9月13日 01:13