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「ラーメン+海苔+味玉」@家系ラーメン 王道の写真8月23日訪問!開店待ち

開店15分前に着いて車の中で待っていたところ、11時の開店に合わせてどんどん集まってきます!
実際には2番目だったが、車の中で涼んでいたら3組目になった
我々の後にはあっという間に長蛇の列!すげえ

店に入ると食券を買うのだが、最初の人でピーピー鳴って食券が買えない…
店員さんも対応するが、10分くらい直らず、結局一度電源を切って、再起動したら直るというオチ…いきなり印象マイナス…

ボックス席が多くあり、3人の我々はそこに座ります
ラーメンは中盛りが無料なので、食券は4枚!
ラーメン+味玉+海苔+中盛りです
予習でライトな家系とのことでしたので、油多めを注文!鶏油に頼ってみます

あっという間に店内待ち発生、我々のラーメンは注文から5分ちょいで登場!
ビジュアルは素敵です!ワクワクする画ですよ!

さて、スープからいただきます
うん、醤油が先行しますが、ライトとはいえどもしっかり豚骨感を感じる美味いスープですよ
鶏油は多めにしたけどもそんなんでもないじゃない、ちょうど良いよ

麺はおそらく王道家と同じものかと
普通指定ですが、ちょいと硬めです
量がなかなかあるじゃないですか、中盛り指定だから当たり前だけど
最後はもっちり感を味わえることでしょう

具は、ほうれん草、海苔、味玉、ネギ、チャーシュー
王道家は薬味ネギ増しができたけど、ここはどうなんだろう?試し忘れました
チャーシューは燻製タイプではないもの、大きさはそこそこです、味は特出しない
ほうれん草はまずまずの量があり嬉しいです
薬味ネギはほぼ存在感なし
味玉は見た目良い感じなんですが、食べると白身だけに色がついており、黄身には味がしみていない、残念
海苔は黒く厚みあり、香りもいいものでした
麺を巻きながらいただきます
しかし、海苔をどけて気がついたが、油は海苔の方に偏っていたらしく、最後は油がきつく感じてしまいました

しかし、490円でしっかり家系ラーメン、しかも中盛りが食べられて、味玉80円、海苔100円でトータル670円なら満足いきますよ

ライトはライトだけど、使い勝手良い
ただ、券売機や開店が数分でも遅れたこと、店員さんに覇気がないことを減点ポイントとさせていただきます

ご馳走さまでした!

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