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9/5 13:40位に到着。待ちはなくすぐに着席。スープの表面はやや多めの油層で覆われていますが、飲んでみると不思議としつこさを感じないクリアな味わいです。それでいて深みのある旨みがいいですね。この日は以前から食べたいと思いつつ、なかなか機会がなく食べることができなかった「半焼飯」が提供されていましたのでもちろんオーダー。ご主人の華麗な鍋振りもしっかり拝見しました。”半”とはいえ、結構なボリューム。パラっとした仕上がりが絶妙です。個人的にはこの2つの組み合わせ、現時点での最強タッグだと思いました。ごちそうさまでした。
ssp
高く実る
ピップ
みーこ
RAMENOID
待ちはなくすぐに着席。
スープの表面はやや多めの油層で覆われていますが、飲んでみると不思議としつこさを感じないクリアな味わいです。
それでいて深みのある旨みがいいですね。
この日は以前から食べたいと思いつつ、なかなか機会がなく食べることができなかった「半焼飯」が提供されていましたのでもちろんオーダー。
ご主人の華麗な鍋振りもしっかり拝見しました。
”半”とはいえ、結構なボリューム。
パラっとした仕上がりが絶妙です。
個人的にはこの2つの組み合わせ、現時点での最強タッグだと思いました。
ごちそうさまでした。