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「中華そば 500円」@煮干乱舞の写真平日の金曜日の閉店時間間際、伺いました。

なんか片付けしてる感じでしたが、快く作り始めてくれました。

前回のつくばの名店が口に合わなかったので、期待して家から一時間かけて来ました。

先月食べているものの、今回もかわらず、大変美味しくいただきました。

煮干の具合、しょっぱさ、甘さが完璧なレベルでまとまっており、連食でしたが満腹でもスープまで完食しました。

食事でもあり、間食でもある、また、トッピングなんか何もなくていい、純粋に麺とスープだけで満足させられる、そんなラーメンです。

量は少な目なので、連食でなければ大盛か、油そば追加がオススメ。

遠いケドまた来ます。

個人的には、あと1時間程度営業時間を延ばしてくれると嬉しいです。

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