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「煮番搾り 中盛200g 950円」@つけめん 三三㐂の写真今月はラーメンとの接触が少ない月です。やっと3軒目にありつけました。

でっ、決めたのがこの店で、つけ麺煮番搾り中盛を選択。
具:ナルト・チャーシュー・シナチク・海苔
スープ:鶏ベース野菜魚介 ドロドロ粘度4
麺:中太よりやや太ほぼストレート麺
調味料:おろし生姜・おろしにんにく・一味・胡椒・酢・白ゴマ

旨いんですが、飽きます。美味しい甘さだけど飽きます。

麺は弾力があり、モチモチで顎が疲れるくらいの弾力じゃないです。良い噛み応えで、も旨いです。

チャーシューは柔らかく美味しいんですが、一切れがさつま揚げのようです。

麺とスープは合うんですが、すぐ飽きが来たのでラー油を入れたかったけど無かったので、一味とニンニクを入れ、そのあと酢を投入。それで多少インパクトが・・・・。

家に帰るころには結構のどが渇きました。 おかげでビールが旨かったです。

今一歩パンチがあればいいんですが、自分にとっては物足りなさを感じたけどトータルでは旨しです。

旨いと、飽きが来るから好みじゃない、のどちらを取るかが難しい味でした。

950円、ちょっとお高めな値段設定ですね⁉  ご馳走さま!

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