先日は、約3年半ぶりに此方に立寄ってみました。　
平日の夕方に近くに在るＣＰに車を停めて入店し、券売機で首題の食券を購入。
そして、適当な席に着座し改めて店内を見渡すと若い客が多いお店ですね。　
先客が4組9名で後客は2組４名ですが、中には２０代の女性だけのグループの姿も見られます。
店内には学割や女性限定「麺少なめ+野菜」のメニューを用意しているので、店内の客層に納得。　

お店の体制は店主さん１名のためでしょうかラーメンの出来上がりには少し時間が掛かり、席に着いてから12分後に着丼。　
早速何時もの通り、スープから頂いてみましょう。　
飲んでみると熱いスープで、カエシはそれ程強くはありません。　
豚骨の風味は程好く効いた仕上がりで、カエシより出汁が幅を効かせた仕上がりです。　
麺は、チジレが付いた中太でチョイ硬の茹で加減。　
ボソッとした食感で、スープの拾いは中々好い麺です。　
その麺を食べ進めると塩味が徐々に効いて来て程よい塩梅に変化。　
カエシが器の底に沈んでいたのでしょうか・・・。　
具材は、長さが約10センチのチャーシュー1枚・海苔・ほうれん草・刻みネギで、チャーが柔らかな歯応えで美味しい品でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ご馳走様。