2015/9/12訪問。

前日の軽く呑んだ？ダメージなのか、朝起きたらスゲー眠たくて、そんな状態で休日出勤してみたら、何故か昼から高級？焼肉店で焼肉ランチを・・・（笑）

で、そんなことはさておき、夕方から予定があったので久米川まで来てみると、何だかお腹が空いてきました。眠たいし・・・メシを食べてから行くかな？

18時40分頃に突入すると先客なし。限定は和風なやつのみ。コレは昔デフォ？の頃に食べた気がするのでパスかな？じゃ、キーワードは『辛』『煮干し』でこの食券を購入しちゃいました（笑）

【スープ】
動物系の味わいが広がり、ドロッとしたスープに煮干し感がありますね。そして、『辛』と言うだけあり、辛さが食べ進むと広がりますが、個人的な見解だとピリ辛＋くらい？ニボ感がもう少しあると、この辛さとのバランスがほどよいかも。

【麺】
水でよく〆てある太麺。並だと飲み会前にはちょうどイイ量かな？（笑）

【具】
麺側に海苔、つけ汁の中にチャーシュー、メンマ、ネギ、三つ葉。あとは味変用でレモン。

煮干しなお店に変わってから数回訪問しているかと思いますが、個人的にはこのスタイルならもう少しガツーンとキタら嬉しいなぁ～（笑）と思いながら食べ進み、麺を食べ終え、スープ割りをサクッと楽しんで完食。

19時からだと思っていたら、30分前から始まっていて、友人に気持ち怒られましたが、食べていたことはそっと胸にしまっておきました。