Item: 博多風龍 大久保店
Rating: 70
Author: SS_源頼朝@867店訪問

70点

364麺 ★★★☆☆
「博多風龍大久保店」
【黒マー油とんこつラーメン(600円)】
漆黒の器に白黒のスープでビジュアル的にとてもカッコいい。

麺の固さはバリカタ。
1分経たずして着丼(早い！)。

白濁とした豚骨スープに極細麺。
そこにサラッと黒マー油が振りかけてあります。
マー油から漂うニンニクの香りが食欲をそそる。

スープは豚骨100%ですが、豚の臭みがほほ皆無でアッサリしている。
麺は極細のバッキバキ。
キクラゲも同様にボキボキなので歯ごたえが楽しい。

ここも例に漏れず替え玉無料。
お言葉に甘えて頼んじゃいます。
ちなみに、素のとんこつラーメンは550円と財布に優しい価格設定でした。

ごちそうさまでした(^O^)