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ビジュアルは博多ラーメンみたい。食べてみると濃厚ではなく、薄いと思ったが後半になってくると、旨みが感じてくるタイプで完汁。焦がしニンニクネギのアクセントが強いので、胡椒のように自分で振りかけるようにしたほうが良い。ホロチャーシュー。細コンブ。茹で加減を普通でお願いして丁度よい中細麺。
食べてみると濃厚ではなく、薄いと思ったが後半になってくると、
旨みが感じてくるタイプで完汁。
焦がしニンニクネギのアクセントが強いので、
胡椒のように自分で振りかけるようにしたほうが良い。
ホロチャーシュー。細コンブ。
茹で加減を普通でお願いして丁度よい中細麺。