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雨の昼すぎに訪問。先客は４名と空いている。久しぶりのつけそばの感想。麺・・・あいかわらずうまい。太くて、強くて、そして味わい深い。ジャイアンのような麺だ。具・・・やまくらげはコリコリ、チャーシューはトロトロ。卵はかたゆで。いつも通りの仕事である。スープ・・・最近濃厚魚介つけめんなどを食べすぎたせいか、「こんなもんだっけ？」と感じた。しかし、味は出ており麺へもよくからむ。他の方のレビューにも「ここはシャバ系」と書いてあったので、ずっとこんな感じなんだろう。とはいえ間違いなくうまい。私のブランクのせいだろう。また雨の日を狙っていこう。
豚男
jiro_run
928GTS
A.U
Kasiramoji-F
雨の昼すぎに訪問。先客は４名と空いている。
久しぶりのつけそばの感想。
麺・・・あいかわらずうまい。太くて、強くて、そして味わい深い。ジャイアンのような麺だ。
具・・・やまくらげはコリコリ、チャーシューはトロトロ。卵はかたゆで。いつも通りの仕事である。
スープ・・・最近濃厚魚介つけめんなどを食べすぎたせいか、「こんなもんだっけ？」と感じた。しかし、味は出ており麺へもよくからむ。他の方のレビューにも「ここはシャバ系」と書いてあったので、ずっとこんな感じなんだろう。とはいえ間違いなくうまい。私のブランクのせいだろう。
また雨の日を狙っていこう。