なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
98点
しおらーめん[ラーメン/塩]
町田汁場 しおらーめん 進化（東京都町田市）けＮぢ

「しおらーめん」@町田汁場 しおらーめん 進化の写真開店してすぐの頃から、久しぶりの訪問。
固めオーダーは不可になったらしい。
麺は中細のストレート。
ツルツルとしていて、なめらかさのある柔らかさ。
スープは鶏の塩。
豊かな鶏の旨味。
塩分は控えめ。
優しい味で食べ飽きない。
美味しい。
大判のチャーシュー、メンマ、ネギ。
シンプル。
久しぶりの美味しさ。
あっという間に完食。


懐かしさに＋10

いいね (1)
投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 4件

コメント

KMです。

町田にいらしたのですね。

＞塩分は控えめ。

それはいいですね。一番いいことです。
前は塩が効いていた気がします。
この店は薄味でもいけると思います。

駅の側の店は少し塩味が強いかな。

KM | 2015年9月22日 09:57

こんにちわ、KMさん。

＞町田にいらしたのですね。
こちらが目的でしたw

2店舗目も駅の方にあるのですね。

町田街道は、変わっていたり、変わっていなかったりで、
懐かしかったです。

けＮぢ | 2015年9月22日 19:22