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「あさりらーめん(630円)焼飯セット(+300円)」@瀬戸内ラーメン大島 防府店の写真※大島2号店

【訪問時期】2015年5月24日(日)11:07入店、先客5名、後客多数。
【動  機】1号店がよかったのでこちらにも。
【訪問回数】初訪
【注  文】あさりらーめん(630円)焼飯セット(+300円)
【評  価】1号店で食べたのとちょっと見た目が違います。
[ スープ ] 鶏ガラベースにあさりの出汁を効かせたあっさりスープ。ちょっとクラムチャウダーぽい感じもするスープですね。1号店のクリアとは違いますが、あさりの旨味もしっかり出ていて美味しいですね。
[ 麺  ]中細縮れ麺、茹で加減良好。ちょっと加水硬めな感じで卵麺のような感じも。ちょいボソですが、スープとの絡みも良好。なかなか美味しいです。
[ 具 材 ] あさり7個、梅干し、海苔、わかめ。あさりはちょっとカリっといいましたが、肉系がないのが残念。
【 総 評 】
今回も美味しくいただけました。1号店と色合いも違いましたが、こっちの方があさりラーメンらしくて良かったです。普通のラーメンも行ってみたくなりました。

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