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「中華そば(小)¥550」@新福菜館 秋葉原店の写真アキバのジャンク屋に行った帰り
天気が良かったので散歩がてら
BM店の偵察に行って来ました。

お店は結構ジミなたたずまい。
誰も並んでいなかったので休みかな?
と思いきや、店から客が出てきました。
ラッキーなタイミングだったのでしょう。
入店後に店外で並び始めました!


私の時は並びなし・・・とは言え、
入ったら中は客で満杯。
相席に案内され掲題を注文します。
おー!トイ面近いですねー(笑)
これ相席苦手な人はマジ困るだろうな。
女性ラヲタにはハードル高そう・・・

てなことに色々思いを巡らせて、
一蘭て案外客のこと考えてるだなぁ・・・
と結論づいたあたりで着丼^^
こういう時間、もっと世界情勢などに
思いを巡らす大人になりたいです(笑)

この店は初めてなので
本店がどうの・・・とかはありません。
結構、醤油が直球で来ます。
出汁で引っ張るより
醤油で突っ込んでくる感じ。

あー失敗した!
ナマ玉子の注文を忘れた!
4門さんのレビューで予習しておいたのに(T_T)
相席ショックで慌ててしまい・・・。

食べて思いましたが
焼肉のタレ的な攻撃力のあるこのスープに
ナマ玉子投入って・・・
かなりイケるんじゃないでしょうか。
すげー残念です。
次回は必ず!

麺はデフォ固めの中細ストレートで
美味しかったです。
このスープに負けてません。
スープ色に染まるので
量がイマイチ不透明でしたが
私には小で十分でした。

後、豆もやしの豆部位の食感が
いいですねー
これはローコストなトッピングなのかな?
だとしたら、もっと流行っても
いいんですけどねー。
ネギは鉄板。
やはりただの白ネギとは違います。

うまかったです。
次回、ナマ玉子を頼みに
再訪致します^^

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは~!

生卵は悔しかったですね~!
かなり後になってから気付かれたのでしょうか・・・。
そう、どこか焼肉のタレにも通じる醤油の甘辛コク加減が好い感じで生卵にあうのですよ。
次回は是非、叉焼&生卵で…!!^^;

4門 | 2015年9月24日 12:34

こんばんは〜

醤油が直球的にくるというのが、スープの色から想像できる気がします。
焼き肉のタレにも通じるような感じでもあるのですね。
ということは、結構ショッパーですかね?
とすれば、自分には厳しいかもですw

閑話休題、
明日閉店のよねちゃんに何とか行けました〜
できれば、秋葉原辺りで再開したいが、
いい物件になかなか出会えずとのことでした。

おゆ | 2015年9月24日 17:55

4門さん、おはようございます。
ナマ玉子事件は1/3ほど食べてから
気づいた次第です。
そこから頼むのはどうも恥ずかしくて(笑)
次回は忘れずに!
叉焼まで付けられるかな・・・
こちらも小で十分だったですよ。
チャーは体調次第で。

なべ | 2015年9月25日 04:29

おゆさん、おはようございます。
色からするとブラック系のショッパーに
脳みそが反応しがちですが
あっさり、甘辛なスープで
ブラックとは明らかに違う仕様です。
普通の醤油を食べてるおゆさんなら
大丈夫だと思いますよ~。お試しあれ!

なべ | 2015年9月25日 04:38