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昼にヌードルストック鶴おかさんで鶏つけそばを頂いた後午後6時頃に伺ったのは以前から気になっていたコチラです。食券を購入後、待つ事10分強で着丼です。まずはスープを蓮華で掬ってみると、焦がしたねぎと醤油の香りが主張します。その後、節系の風味と鶏の風味が登場。そして、全てが合わさっていくと、バランスも良いし、かなり美味しいですね。麺は細麺の食券を購入したので、中細縮れ麺です。スープの拾いは良いのですが、ちょっと柔らか過ぎますね。具材も、どれもが良いと思える物で、特に揚げねぎは香ばしさを増進させてくれます。 麺が柔過ぎたのは残念でしたが、それ以外はとても良かったです。次回は麺カタコールか太麺で試してみたいです。
らがー
竿太郎Lv.60
渡瀬沢庵
pooh
mocopapa
ともひ２
午後6時頃に伺ったのは以前から気になっていたコチラです。
食券を購入後、待つ事10分強で着丼です。
まずはスープを蓮華で掬ってみると、焦がしたねぎと醤油の香りが主張します。その後、節系の風味と鶏の風味が登場。そして、全てが合わさっていくと、バランスも良いし、かなり美味しいですね。
麺は細麺の食券を購入したので、中細縮れ麺です。
スープの拾いは良いのですが、ちょっと柔らか過ぎますね。
具材も、どれもが良いと思える物で、特に揚げねぎは香ばしさを増進させてくれます。
麺が柔過ぎたのは残念でしたが、それ以外はとても良かったです。
次回は麺カタコールか太麺で試してみたいです。