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「肉味噌まぜそば」@らーめん小鉄 本店の写真平日昼間に、店舗前のコインPに車を停めて訪問。L字型カウンター8席&座敷8席のお店です。スタッフ3名(うち女性2名)で営業されていました。庄内から移転して初めての訪問になります。肉味噌まぜそば(ミニごはん付き):830円の食券を自販機で購入し、約7分で着丼。トッピングに、トッポギ、ゴボウなどがあるのは面白い。辛いミンチを良く混ぜて食べます。個人的ではありますが、トッポギは苦手(食感が)です。そして、この一品には合わないと思います。その他、全体的バランス&平打ち中太麺はGoodだと思います。麺の粘度もあり、食べにくいのが難点かなぁ(平打ち麺だから、、)。追い飯もGoodです。ごちそうさまです。辛さ&ビジュアルはUPした様に感じましたが、移転前の肉味噌まぜそばの方が個人的には好きかも、、。

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